Kısaca
- 41 yıl önce Şaşal Su Fabrikası’ndan emekli olan Saffet Erçetin, yeğeni Hasan Ergenekon ile fabrikada buluştu.
- Ergenekon bugün dolum operatörü olarak çalışıyor; Erçetin ise 1980-1985 yılları arasında fabrikada görev yapmıştı.
- Cumhuriyet markası olan Şaşal Su, 94 yıllık geçmişiyle İzmirlilerin hafızasında yer ediniyor.
Şaşal Su Fabrikası’nda 41 yıl önce emekli olan Saffet Erçetin ile bugün aynı üretim bandında görev yapan yeğeni Hasan Ergenekon, fabrikada bir araya geldi. Yıllar sonra fabrikayı ziyaret eden Erçetin, yeğeniyle birlikte tesisi gezerek anılarını tazeledi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından işletilen Menderes Şaşal Köyü’ndeki fabrikada, 94 yıllık Cumhuriyet markası Şaşal Su’nun üretimi sürüyor. Fabrikada 41 yıl önce çalışan Erçetin ile bugün dolum operatörü olarak görev yapan Ergenekon’un buluşması, nesilden nesile aktarılan bu hikâyenin yeni bir halkası oldu.
Erçetin, 1980-1985 yılları arasında fabrikada çalıştıktan sonra buradan emekli oldu. Uzun yıllar sonra yeniden ziyaret ettiği fabrikayı yeğeniyle birlikte gezdi. Üretim bandında çalışan Ergenekon, dayısına fabrikadaki yenilikleri gösterirken iki isim geçmişe dair anılarını da paylaştı.
Dolum operatörü Hasan Ergenekon, çocukluğundan bu yana markayla güçlü bir bağı olduğunu belirtti. Ergenekon, "Ben Cumaovalıyım, Menderesliyim. Onlar hep bana Şaşal Su Fabrikası’nda çalıştıkları dönemle ilgili hikâyelerini anlatırlardı. Ben de hep özenirdim kendilerine. Dayımın tavsiyesi üzerine işe başvurdum. Bu şekilde Şaşal Su’da çalışmak nasip oldu, çok mutluyum. Bizim çocukluğumuzda babamlarla, amcamlarla kahveye gittiğimizde direkt ismiyle Şaşal Su istenirdi. Burada çalışmaktan çok mutluyum. Çocukluğum ve gençliğim Şaşal Su ile geçti. Şimdi bu markayı İzmir’le buluşturmaktan çok mutluyum" dedi.
Saffet Erçetin ise fabrikadaki çalışma yıllarını anlattı. Erçetin, "İl Özel İdaresi’nde sınav açılmıştı. Biz 1980 yılında müracaat ettik ve sınavı başarıyla geçtik. 20-22 kişiyi işletmeye gönderdiler. 1985 yılına kadar burada çalıştım. Şaşal bizim çocukluğumuzdan beri İzmir’de bir marka" diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
